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Terrasses de Bonnezeaux - Activité Traiteur
Aprés douze ans d'activité traiteur au Moulin du Savetier à Faye d'Anjou, nous sommes aujourd'hui très heureux de pouvoir vous servir à partir des Terrasses de Bonnezeaux.
Effectuez votre réservation en appellant au 02 53 20 66 62 ou par mail à : contact@terrassesdebonnezeaux.fr.
Nos prestations traiteur :
- ventes à emporter
- buffets et livraisons
- menus avec service.
Fêtes de fin d'année 2023
Pièces cocktail apéritives
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4 pièces par personnes
11€ ttc- Crémeux de boudin noir, céleri et pommes caramélisées
- Marbré de carottes à l'orange, chantilly cumin
- Gravelax de saumon aux épices et gel au chenin
- Sablé au charbon et sésame noir, mousse de betterave, hibiscus et magret aux 5 baies
Entrées
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Foie gras maison en gelée de layon, crème de brioche à la mandarine
18€ ttc -
Tartare de St Jacques et panais aux herbes sauvage, aspic de pomme verte
16€ ttc -
Charlotte de céleri rave, compotée d'oignons et champignons des bois, crème de topinambour
13€ ttc
Fêtes de fin d'année 2023
Plats (garniture de légumes d'hiver inclus)
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Tournedos de ris de veau et girolles farci au boudin blanc
24€ ttc -
Filet de St Pierre sauce au crémant de Loire
21€ ttc -
Navarin de gibier
18€ ttc -
Pain perdu aux marrons et courges (Végétarien)
15€ ttc
Dessert chez nos partenaires
Boulangers Pâtissiers
- Tony et Patou Maillet à Faye d'Anjou
- François et Virginie Humeau à Beaulieu sur Layon
- Thomas et Anne-Charlotte Crombez à Mozé sur Louet