Politique de confidentialité

La présente politique explique quelles données personnelles sont traitées lorsque vous consultez le site terrassesdebonnezeaux.fr ou nous contactez, et quels sont vos droits.

Responsable du traitement

HERITAGE CULINAIRE (Les Terrasses de Bonnezeaux), 301 chemin de la Gare de Bonnezeaux, Thouarcé, 49380 Bellevigne-en-Layon — contact@terrassesdebonnezeaux.fr — 02 53 20 66 62.

Données que nous traitons

Vos demandes (réservations, devis traiteur). Le site ne comporte ni formulaire ni compte client. Lorsque vous nous contactez par téléphone ou par e-mail, nous utilisons les informations que vous nous communiquez (nom, coordonnées, détails de votre demande) uniquement pour y répondre et, le cas échéant, établir un devis et organiser la prestation. Base légale : mesures précontractuelles et exécution du contrat. Durée de conservation : le temps nécessaire au traitement de votre demande, puis 3 ans à compter de notre dernier échange en l’absence de commande ; en cas de commande, pendant la durée légale de conservation des pièces comptables.

Journaux techniques. Comme tout site internet, notre hébergeur enregistre des journaux de connexion (adresse IP, date, page consultée) nécessaires à la sécurité et au bon fonctionnement du site. Base légale : intérêt légitime. Ces journaux sont conservés pour une durée limitée par l’hébergeur.

Mesure d’audience. Nous mesurons la fréquentation du site avec Matomo, installé sur notre propre serveur : aucune donnée n’est transmise à un tiers ni en dehors de l’Union européenne. Cette mesure respecte les critères d’exemption de consentement définis par la CNIL : aucun cookie n’est déposé, votre adresse IP est tronquée avant tout enregistrement et ne permet pas de vous identifier, les données servent uniquement à établir des statistiques anonymes de fréquentation de ce seul site, elles ne sont ni recoupées ni transmises, et les données brutes sont supprimées au bout de 25 mois. Si l’option « Do Not Track » (ne pas me pister) est activée dans votre navigateur, votre visite n’est pas comptabilisée ; vous pouvez aussi nous écrire pour vous opposer à cette mesure. Base légale : intérêt légitime.

Cookies et contenus tiers

Le site ne dépose aucun cookie publicitaire ni de mesure d’audience. Les polices de caractères sont hébergées sur notre propre serveur. Les cartes Google Maps ne sont chargées que si vous cliquez sur « Afficher la carte » : Google peut alors déposer des cookies et collecter des données selon sa propre politique de confidentialité. Les liens vers nos pages Facebook et Instagram sont de simples liens : aucun contenu de ces réseaux n’est chargé tant que vous ne cliquez pas dessus.

Destinataires et hébergement

Vos données sont destinées exclusivement à HERITAGE CULINAIRE. Elles ne sont ni vendues ni cédées. Le site est hébergé par IONOS SARL (Sarreguemines, France), dans l’Union européenne.

Vos droits

Vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation, d’opposition et de portabilité de vos données. Pour les exercer, écrivez-nous à contact@terrassesdebonnezeaux.fr. Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr).

Dernière mise à jour : 19 septembre 2026.