Restaurant

Menu

Proposition menu du jour

A titre d'exemple , voici ce que nous vous proposons le midi sur semaine

Formule/Menu (19.50 € / 23 €)

formule 2 plats ( entrée / plat ou plat / dessert) - formule 3 plats ( entrée/plat/dessert)

entrées

velouté de courges, crème fouettée aux épices

ou
Salade de légumes de saison, harengs fumés

ou

plats

Cuisse de canette aux coings

ou
Echine de porc en tapenade

ou
Plat végétarien du moment

desserts

Crémet d'Anjou aux poires

ou
Financier aux fruits de saison

Le choix de proposition carte

Cocotte de bar et St Jacques

€12.50
Faux-filet de bœuf, sauce Anjou rouge

€22.00
Soufflé glacé au cointreau et agrumes

€9.50

Carte week end

- Menu de Juin/Juillet/Aout-
Menu 3 plats 36€
Menu 2 plats à la carte

Vendredi soir, Samedi soir et dimanche midi
(possibilité de changement en fonction de l'affluence)

entrées

Tataki de bœuf, légumes d'été, kimchi et ponzu

€13.50

ou
Tomate confite parfumée à la verveine

€12.00

plats

Poisson du moment, sauce chimichurri

€23.00

ou
Veau basse températures, anchois et sauce soubise

€22.00

ou
Plat végétarien du moment

€18.50

desserts

Pavlova aux fruits rouges, estragon et poivre

€9.50

ou
Mille-feuilles abricots et cacahuète

€9.50

ou
Assortiment de 3 fromages

€7.50

Menu St Valentin 2025

Proposition 52€ TTC (Menu proposé le vendredi soir 14 Février)

- Mise en bouche -
Panna cotta de maïs, foie gras et miso de pain

- Entrée -
Velouté d'hélianthe aux éclats de noisettes, parfumé à la truffe

- Plat -
Chapon aux morilles, pressé de pommes de terre au citron d'Iran

- Fromage -
Mousse de faisselle aux clémentines

- Dessert -
Tatin de pommes à la vanille, siphon de fromage blanc