Restaurant
Menu
proposition Menu du jour
A titre d'exemple , voici ce que nous vous proposerons
le mercredi 9 Juin 2021, jour de l'ouverture
Formule/Menu (15 € /19 €)
formule 2 plats ( entrée / plat ou plat / dessert) - formule 3 plats ( entrée plat dessert)
entrées
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Salade de rillauds à la graine de moutarde
ou -
Oeuf pôché aux lentilles, poivrons et roquette
ou -
Entrée végétarienne du moment
plats
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Filet de poulet snacké aux tomates sèchées et Tandoori
ou -
Echine de porc de Pays farcie au chorizo
ou -
Plat végétarien du moment
desserts
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Gâteau angevin aux fruits de saison
ou -
Île flottante, crème au Cointreau
Le choix de proposition carte
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Salade tiède de Daurade royale
snackée au pistou€10.00 -
Jambonnette de Canard de Vendée
farce fine et foie gras rôti€17.00 -
Entremets poire et fraises aux agrumes,
crème de noisette€7.50
Menu week end
A titre d'exemple , voici ce que nous vous proposerons
les 11, 12 et 13 Juin 2021
vendredi soir, samedi soir et dimanche midi, un menu à 33€ttc
change chaque semaine
entrées
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Gravlax de saumon aux Appétits, salade aigre-douce au citron vert
ou -
Terrine de Pintadeau aux fruits secs et jambon Serrano
ou -
Entrée végétarienne du moment
plats
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Cocotte de Lotte au Safran et basilic
ou -
Filet de boeuf sauté aux échalotes et à l'Anjou rouge
ou -
Plat végétarien du moment
desserts
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Macaron chocolat framboises, coulis passion
ou -
Blanc manger aux fraises et pistaches