Restaurant

Menu

Proposition menu du jour

A titre d'exemple , voici ce que nous vous proposons le midi sur semaine

Formule/Menu (20€ / 24 €)

formule 2 plats ( entrée / plat ou plat / dessert) - formule 3 plats ( entrée/plat/dessert)

entrées

velouté de courges, crème fouettée aux épices

ou
Salade de légumes de saison, harengs fumés

ou

plats

Cuisse de canette aux coings

ou
Echine de porc en tapenade

ou
Plat végétarien du moment

desserts

Crémet d'Anjou aux poires

ou
Financier aux fruits de saison

Le choix de proposition carte

Marbré de Saumon&Foie Gras, aigre-doux de Bonnezeaux

11.00 €
Epaule de Veau braisée aux morilles

22.00 €
Soufflé glacé au cointreau et agrumes

10.00 €

Carte week end

- Menu de Septembre-
Menu 3 plats 37€
Menu 2 plats à la carte

Vendredi soir, Samedi midi/soir et dimanche midi
(possibilité de changement en fonction de l'affluence)

entrées

Tête de Veau Rôtie, Salade de Lentilles et Foie Gras

11.00 €

ou
Crème Butternut aux girolles et pancetta

11.00 €

plats

Poisson du moment, beurre de tomates à l'estragon

22.00 €

ou
Effilochée de Sanglier, chips de Jambon Serrano

22.00 €

ou
Plat végétarien du moment

18.50 €

desserts

Soufflé glacé au cointreau, kumquat et citron vert

10.00 €

ou
Moelleux aux Amandes & Abricots Secs, Sorbet

10.00 €

ou
Assortiment de 3 fromages

8.50

Menu des fêtes de fin d'année 2025

Proposition 37€ TTC

- Mise en bouche -
Crème de Butternut, pancetta et Girolles

- Entrée -
Marbré de Saumon et Foie gras, Aigre-doux de Layon
Ou
Ceviche de Daurade et St Jacques ,Salade d’Hiver

- Plat -
« Veau de Pays de 7h » aux Morilles
Ou
Salmis de Pintade à l’Ancienne , Foie Gras rôti

- Dessert -
Tartelette du Vigneron, coings, figues et raisins
Ou
Soufflé Glacé au Cointreau et agrumes