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Restaurant

Menu

Proposition menu du jour
A titre d'exemple , voici ce que nous vous proposons le midi sur semaine

Formule/Menu (20€ / 24 €)

formule 2 plats ( entrée / plat ou plat / dessert) - formule 3 plats ( entrée/plat/dessert)

entrées

  • velouté de courges, crème fouettée aux épices

    ou
  • Salade de légumes de saison, harengs fumés

    ou

plats

  • Cuisse de canette aux coings

    ou
  • Echine de porc en tapenade

    ou
  • Plat végétarien du moment

desserts

  • Crémet d'Anjou aux poires

    ou
  • Financier aux fruits de saison

Le choix de proposition carte
  • Marbré de Saumon&Foie Gras, aigre-doux de Bonnezeaux

    11.00 €
  • Epaule de Veau braisée aux morilles

    22.00 €
  • Soufflé glacé au cointreau et agrumes

    10.00 €
Carte week end
- Menu d'Hiver 2026-
Menu 3 plats 37€
Menu 2 plats à la carte

Vendredi soir, Samedi midi/soir et dimanche midi
(possibilité de changement en fonction de l'affluence)

entrées

  • Crème de Lentilles aux Lard et Foie Gras

    11.00 €
    ou
  • Salade de Truite et Crevettes, Endives au Bonnezeaux

    11.00 €
    ou
  • Terrine de Lapin, Brioche maison, Chutney d'oignons

    11.00€

plats

  • Poisson du moment, Beurre de coques au curry

    22.00 €
    ou
  • Aiguillettes de Canard au Vinaigre de Miel

    22.00 €
    ou
  • Plat végétarien du moment

    18.50 €
    ou
  • Effilochée de Joue de Bœuf aux girolles

    22.00€

desserts

  • Soufflé glacé au cointreau, kumquat et citron vert

    10.00 €
    ou
  • Sablé, Ganache à la Poire Williams, Pommes caramélisées

    10.00 €
    ou
  • Tiramisu au Chocolat revisité

    10.00€
  • Assortiment de 3 fromages

    8.50
Menu de Saint Valentin

Menu complet 52€00/personne

- Mise en bouche -

Flan de choux fleurs et Foie Gras roti


- Entrée -

Salade de sandre snacké aux amandes, sauce Genevoise


- Plat -

Duo de Caille et Magret aux griottes et échalotes


- Fromage -

Curé Nantais rôti au pain d'épices


- Dessert -

Délice Chocolat, Praline menthe et framboise